Salt Bae: Restaurantschließungen und Messi-Eklat

Es gibt nur wenige Internetphänomene, die so schnell von der Bühne der Bewunderung in die Kritik geraten sind wie Salt Bae. Nusret Gökçe, der türkische Koch mit dem kultigen Salzstreu-Gestus, eröffnete ein Luxus-Steakhouse-Imperium – doch heute stehen mehrere seiner Restaurants leer, und ein Vorfall mit Lionel Messi hat sein Image nachhaltig beschädigt.

Restaurants geschlossen (weltweit): mindestens 3 Standorte bestätigt ·
Umsatzrückgang geschätzt: keine öffentlichen Zahlen, aber Medien berichten von Verlusten ·
Michelin-Sterne: Nusr-Et Steakhouse besitzt keinen Michelin-Stern ·
Anzahl laufender Gerichtsverfahren: mindestens 2 (Stand 2024) ·
Instagram-Follower: ca. 54 Millionen (März 2025)

Kurzüberblick

1Bestätigte Fakten

Nusret Gökçe ist als Salt Bae bekannt (Süddeutsche Zeitung)
Mindestens drei Nusr-Et-Filialen wurden geschlossen (Süddeutsche Zeitung)
Beim WM-Finale 2022 ignorierte Lionel Messi Salt Bae (Sport1)

2Was unklar ist

Die genauen finanziellen Verluste der Schließungen sind nicht öffentlich.
Ob weitere Standorte geschlossen werden, ist unbestätigt.
Die genaue Anzahl aller jemals eröffneten Nusr-Et-Lokale ist nicht dokumentiert.

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